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雕刻时光咖啡加盟

为何选择雕刻时光咖啡馆加盟?避免弯路,高效盈利

发布时间:2018-01 13:04| 作者:admin | 浏览:admin

    为何选择雕刻时光咖啡馆加盟?市面上那么多品牌,为什么选择这个呢?我们需要先来看一下,一家有竞争力,能出品精品咖啡的咖啡店,罗列一下因素,需要有:
    1、好的设备【好的磨豆机,好的咖啡机,好的滤水器(水是很重要的一个环节)】
    2、好的豆子【好的咖啡生豆可是一个好咖啡的保证,打比方:西施永远是西施,除非烘焙把她给毁容了,而隔壁村的东施永不能通过烘焙整成西施】
    3、好的烘焙【烘焙需要一炉炉的累积经验,是急不得的,成本损耗也是个可怕的支出】
    4、好的出品【出品需要经过不断的锤炼推敲,调整出品】
    我们先来看一下设备。一般的咖啡店主,由于专业性不够,只能从商用机开始做,但是一般的商用机很难做到精品级咖啡的需求。而越往后探索,越发现这些机器的限制性,于是乎,新一轮的投入又开始了。可这时咖啡机未必已经回本了,无形中增加了运营成本。
雕刻时光咖啡馆加盟
    “好豆子”和“好烘焙”。看一下咖啡的产业链,每一个链条环节节点,都会增加咖啡店的成本。而且从市场上反映出的数据看,有些时候,我们不能保证咖啡豆和烘焙的质量,直接导致精品咖啡店的出品。而自己烘焙,就像上面说的,成本损耗是个可怕的支出。
    我们再来看下“好的出品”。“反复推敲,调整出品”,从这八个字你看到了什么?与好的烘焙一样,同样的试验过程中,有可怕的成本损耗。
    而选择雕刻时光咖啡加盟这样的品牌咖啡店(全国360家咖啡直营加盟店,十年咖啡店实战经验),则从某种程度上可以避免这些问题。
    好的咖啡店设备投入是一定要有的,但是由于有专业的吧台长驻店,在利用的程度上,就有了质的飞跃。而且可以免除进阶性的设备投入,从菜单的搭配上,也能解决咖啡单品的盈利问题。
    在云南,雕刻时光咖啡拥有自己的咖啡豆种植及烘焙基地,那么,也就是说雕刻时光咖啡可以让每一家加盟店在原料问题上:
    1、少了两个产业链环节成本,从成本方面增加加盟店利润。
    2、保障咖啡豆和烘焙的质量,为咖啡出品方面做保障,确保咖啡产品的竞争力。
    关于出品,雕刻时光咖啡拥有自己的咖啡研发部门,可以避免咖啡店的研发成本增加。一方面增加盈利能力,一方面节约成本。
    从上面可以的看出,选择雕刻时光咖啡这样的咖啡店加盟,可以有效的节约成本,并且增加竞争力,专业性及市场价值都能有效的保证,这也是为何选择雕刻时光咖啡店加盟的原因。
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